Une bactérie marine utile pour soigner la sinusite chronique

mars 28th, 2013

Une équipe de scientifiques et de chirurgiens de Newcastle travaille sur l’élaboration d’un nouveau spray nasal à partir d’une bactérie marine pour aider à soigner la sinusite chronique. Ils utilisent une enzyme isolée à partir du Bacillus licheniformis, bactérie marine trouvée à la surface des algues qui étaient à l’origine étudiée par les scientifiques de l’université de Newcastle dans le cadre de recherches sur le nettoyage de la coque des navires.

Publié le 19 février dans PLOS ONE, ils décrivent comment, dans de nombreux cas de sinusite chronique, les bactéries forment un biofilm, une barrière de protection visqueuse qui les protège contre les sprays ou les antibiotiques. Les expériences in vitro ont montré que l’enzyme, appelée NucB dispersait 58% des biofilms.

Dr Nicholas Jakubovics de l’Université de Newcastle a dit: «En effet, l’enzyme décompose l’ADN extracellulaire, qui agit comme une colle pour maintenir les cellules à la surface des sinus. En laboratoire, le NucB efface plus de la moitié des organismes que nous avons testé. « 

La sinusite avec ou sans polypes est l’une des raisons les plus communes des visites de patients chez leur médecin généraliste et touche plus de 10% des adultes au Royaume-Uni et en Europe. M. Mohamed Reda Elbadawey, conseiller du chef ORL et spécialiste en chirurgie cervico-faciale à l’Hôpital Freeman,  a été invité à communiquer avec les chercheurs de l’Université de Newcastle après qu’un patient étudiant ai mentionné une conférence sur la découverte de NucB et ils travaillent maintenant ensemble pour explorer son potentiel médical.

M. Elbadawey a déclaré: «La sinusite est trop fréquente et est un énorme fardeau pour le NHS. Pour beaucoup de gens, les symptômes comprennent un nez bouché, écoulement nasal ou la congestion, des maux de tête récurrents, la perte du sens de l’odorat et une douleur faciale. Bien que les stéroïdes en vaporisateurs nasaux et les antibiotiques puissent aider certaines personnes, pour les patients que je vois, ils n’ont pas été efficaces et ces patients doivent subir le stress de la chirurgie. Si nous pouvons développer une solution de rechange que nous pourrions contribuer à aider des milliers de patients par an. « 

Pendant la recherche, l’équipe a récolté des muqueuses des sinus et des biopsies de 20 patients différents pour isoler entre deux et six espèces différentes de bactéries pour chaque individu. 24 souches différentes ont été étudiées en laboratoire et tous les biofilms produits contenaient des quantités importantes d’ADN extracellulaire. 14 de ces souches ont été traitées par le traitement avec la nouvelle bactérie NucB.

Sous la menace, les bactéries se protègent dans une barrière visqueuse protectrice. Cette couche visqueuse, connu sous le nom d’un biofilm, est constituée de bactéries maintenues ensemble par une bande d’ADN extracellulaire qui adhère d’une bactérie à l’autre créant une surface solide, ici dans la paroi des sinus. Le biofilm protège les bactéries contre les attaques des antibiotiques et il est très difficile de les faire disparaître des sinus.

Dans des études antérieures sur la bactérie marine Bacillus licheniformis, les scientifiques de l’Université de Newcastle, dirigée par le professeur Burgess, microbiologiste marin, ont constaté que lorsque les bactéries souhaitaient se déplacer, elles libéraient une enzyme qui décompose l’ADN externe, brisant le biofilm et permettant la libération des bactéries. Lorsque l’enzyme NucB a été purifiée et ajoutée à d’autres biofilms, celui-ci s’est rapidement dissous, exposant les cellules bactériennes, les laissant vulnérables.

La prochaine étape de l’équipe est de continuer à tester et développer le produit. Ils cherchent à établir une collaboration avec l’industrie.

Des allégations santé validées? Non?

avril 19th, 2011

Une très bonne nouvelle quant aux allégations utilisées pour les Oméga vient de tomber.

Le panel NDA vient de publier son 4ème lot d’allégation de santé avec de nouveaux avis positifs et des confirmations d’avis positifs de l’EFSA:

Nouveaux avis sur allégations génériques selon l’article 13.1

       Les aliments à teneur réduite en acides gras saturés et le maintien des taux de cholestérol et de LDL-cholestérol

Confirmation d’avis sur allégations génériques selon l’article 13.1

       EPA et DHA  et maintien des fonctions cardiaques normales (reconfirmation de l’allégation acceptée en 2010) pour un apport de 250 mg d’EPA et DHA par jour

       DHA  et maintien des fonctions cérébrales normales (reconfirmation de l’allégation acceptée en 2010) pour un apport de 250 mg de DHA par jour

       EPA et DHA  et maintien de la vision normale (reconfirmation de l’allégation acceptée en 2010) pour un apport de 250 mg de DHA par jour

       EPA et DHA  et maintien de la pression sanguine normale (reconfirmation de l’allégation acceptée en 2009)

       EPA et DHA  et maintien d’une concentration sanguine normale en triglycérides (reconfirmation de l’allégation acceptée en 2009) pour un apport de 2 g d’EPA et DHA ou 2 g de DHA par jour (l’ancien avis de 2009 préconisait un apport de 2 à 4 g d’EPA + DHA)

       Acide alpha-linolénique et maintien d’une pression sanguine normale (reconfirmation de l’allégation acceptée selon l’article 14)

La vérité sur les Oméga 3 de l’huile de lin

avril 19th, 2011

Les Oméga 3 issus de poissons sauvages : EPA et DHA sont directement assimilables par l’organisme. Cependant notre organisme convertit au mieux 10% des Oméga 3 (ALA) contenus dans l’huile de lin.

Schéma : Conversion des acide linoléique et alpha linolénique en acide gras polyinsaturés à longue chaîne